بسم الله الرحمن الرحيم أهلا وسهلا بك زائرنا الكريم، إذا كانت هذه زيارتك الأولى للمنتدى، فيرجى التكرم كمايشرفنا أن تقوم بالتسجل اما رغبت بالمشاركة في المنتدى، أما إذا رغبت بقراءة المواضيع الإطلاع فتفضل بزيارة القسم الذي ترغب

 
الرئيسيةاليوميةاخر المشاركاتس .و .جبحـثالأعضاءالمجموعاتمركز رفع الصورالتسجيلدخول

شاطر | 
 

 كرات المكرونة بالباشيمل

اذهب الى الأسفل 
كاتب الموضوعرسالة
كبرياء انثى
عُضُوْ مُمَيّزْ ||"


عدد المساهمات : 1975
نقاط العضو : 4839
تاريخ التسجيل : 08/04/2012
العمر : 19
الموقع : السعوديه

مُساهمةموضوع: كرات المكرونة بالباشيمل   الإثنين أغسطس 06, 2012 9:06 am






المقادير ~
١ باكيت مكرونة سباغيتي " طوال " تكسر بطول ٥ سم .
عصاج دجاج
٢ بطاطس كبيرة تقشر وتسلق ثم تهرس .
نصف كاس بقدوني مفروم .
باشميل ثقيل ومقاديره :
٢ كاس ماء
٤ ملاعق حليب
٦ ملاعق دقيق

للتغطية ~
١ كاس دقيق
٤ بيضات تخفق في الخلاط
واحد ونصف كاس بقسماط

الطريقة ~
- تسلق المكرونة ثم إذا نضجت تصفى
- تخلط مقادير الباشميل في وعاء وتوضع على النار وتحرك حتى تغلي ويثقل قوامها .
- تخلط المكرونة المسلوقة مع البطاطس المهروس والباشميل وعصاج الدجاج وكذلك البقدونس لتتكون لدينا مايشبه العجينة المتماسكة .
- نقوم بتكوير الخلطة .
- توضع الكور بالترتيب في ( الدقيق ثم البيض ثم البقسماط ) .
- تقلى الكور حتى تتحمر .

وبالهناء والعافية .
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
معاينة صفحة البيانات الشخصي للعضو
!♥love♥
عُضُوْ نَشِيّطْ ||"
avatar

عدد المساهمات : 107
نقاط العضو : 2533
تاريخ التسجيل : 07/04/2012
العمر : 17
الموقع : الاردن- عمان
العمل/الترفيه : طالبةة
المزاج : رايقةة

مُساهمةموضوع: رد: كرات المكرونة بالباشيمل   السبت أغسطس 25, 2012 3:07 pm

يعطيك العافيه

ــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــ











الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
معاينة صفحة البيانات الشخصي للعضو
صاحبة السمو
{ مَشِرفـَ/ـةِ }
avatar

عدد المساهمات : 1306
نقاط العضو : 3903
تاريخ التسجيل : 11/04/2012
العمر : 21
العمل/الترفيه : لا أعلم’ هَل أشكي لكَ من بَروده الشتَاء’ , أم أشكي ... لِلشتَاء’ من بَرودك !!
المزاج : عادي

مُساهمةموضوع: رد: كرات المكرونة بالباشيمل   السبت أغسطس 25, 2012 6:07 pm

رووووووووووووووووووعه جوعتيني

ــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــ

- سيضلوٌن يحترقون / ل فرحّي !
ۆ سآإضل - أضحّححك . . ( حتى إرآهم , رمإآدآ )


[img][/img]
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
معاينة صفحة البيانات الشخصي للعضو
 
كرات المكرونة بالباشيمل
الرجوع الى أعلى الصفحة 
صفحة 1 من اصل 1

صلاحيات هذا المنتدى:لاتستطيع الرد على المواضيع في هذا المنتدى
 :: || المطبــــُـــخ ~-
انتقل الى:  

.: عدد زوار المنتدى من تاريخ 12 يونيو 2012:.

اخر دخول
أهلا بك يا زائر آخر زيارة لك كانت في